Survla

Det är dags att börja fylla upp mina plastbackar med innehåll och här är en av dem. 20 frystorkade måltider i varierande sorter. En hel del grönpåsar som är en stor favorit hos mig när det gäller utemat. Bra energi, gott och lättlagat. Det är inte tvunget att ha just frystorkad med sig när man är ute på äventyr men det underlättar många gånger. Man får en komplett måltid, slipper tallrik och det är hyfsat gott.

Det finns väldigt många olika sorter av frystorkade rätter som tex Blåband, Trekking Mahlzeiten,  Pack´n Go och Real Turmat, MountainHouse och Trek´n Eat

Frågan man ställer sig är: vilken skall man köpa? Mitt tips är att köpa en av varje, prova dig fram. Gärna med någon likasinnad så kan man prova fler rätter på ett billigare sätt. Mina erfarenheter har varit väldigt olika från de olika märkena. Mina personliga favoriter är Real Turmat (Den civila varianten är orange) och Blåband. Lite dyrare men lite bättre. En del komplikationer som kan uppkomma är icke färdiglagad mat (man har inte låtit den stå den tid som den skall) , det är för lite/mycket vatten och det är kladdigt för skeden inte räcker till osv men man lär sig på vägen.

Har egentligen två tips när det gäller äta/laga: Fyll inte upp hela mängden vatten från början. Häll i 2/3 av den totala mängden, rör om och vänta en stund o se om det behövs mer. Det är INTE kul att äta en oxgryta med för mycket vatten. Andra tipset är skeden/sporken eller vad man nu använder. Se till att ha en hyfsat lång spork när du drar ut i vildmarken. Jag använder numera en Sea To summit sked som är gjord av lättviktsmaterialet titan och väger ynka 12 gram. Med den så når du ner till botten på påsarna.

När du kokar upp ditt vatten till en rätt som tex ”kräver” 3.5 vatten så koka upp lite extra så du har till kaffet också. Då sparar du både tid och energi.

Och som jag skrev i början så är det inte tvunget att ha frystorkade rätter med sig. Det går minst lika bra med ris, snabbmakaroner, nudlar, korv, bönor, pulversoppor osv men oftast så är det lite krångligare och tyngre att bära med sig. Det finns några bra böcker om ämnet friluftsmat eller så gör du om ett recept du har hemma och modifierar den till utemiljö.

One Response to “Tjugo måltider”